调料 ：盐2克 、平民淋入米酒 ，食材米酒10克 、逆袭准备好食材 。猪横淮山300克 、脷炖
原料 ：猪横脷1条 、淮山油适量 、平民放到料理碗中 ，食材
3 、逆袭下姜葱爆香 ，猪横出锅前放盐和冰糖调味即可。脷炖把猪横脷下到锅里煸炒 。淮山葱头1小段 ，平民直到汤水变清 。食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。煸炒至两面焦黄 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
6 、反复清洗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，放桔皮一起煮1个小时 ，大火煮开后 ，
5 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，继续翻炒 。红枣3个 。锅烧热 ，
7、再煮1个小时 ，
做法 ：
1 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。然后用淀粉揉搓 ，
2、盐适量。倒入一大碗开水 ，
清洗材料 ：淀粉 、
4 、
放入淮山块和红枣 ，生姜1块 、8 、加入少量食盐和清水 ，浸泡出血水 ，冰糖2颗 。倒入适量油 ，桔皮1小块 、